Pedra Difusora 2 Microns Inox - Cerveja Artesanal
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Pedra Difusora Inox 2 microns
Informações técnicas:
SKU:13100020037
Material: inox 316
Porosidade: 2 µm
Barbatana: 1/4"
Características:
Esta pedra difusora de inox com barbatana de 1/4 possui porosidade de 2 microns. Ela pode ser usada tanto com bomba de areação convencional como com tanques de O2 ou CO2.
A vantagem de usar a pedra difusiva no processo de polimento é que as microbolhas geradas pelos poros da pedra podem aumentar a velocidade de polimento da cerveja e a qualidade do polimento, melhorando assim a qualidade da fermentação e, consequentemente, a qualidade da cerveja artesanal.
As recomendações de uso para maior durabilidade das pedras difusoras em inox:
1 - Não opere diretamente com os dedos, pois a gordura da nossa pele irá bloquear os pequenos poros da pedra.
2 - Ferva após cada uso, pois as partículas de açúcar ou mosto de cerveja também poderá bloquear os poros da pedra quando estiverem secas
3 - Secar bem em um apel absorvente limpo, livre de poeira ou gordura
4 - Evite a poeira e embale em um recipiente limpo. Pode ser desinfetado das seguintes maneiras:
5 - Ferva em água por 15 minutos, ou
6 -Mergulhe em desinfetante pelo tempo especificado pelo fabricante (álcool 70 °, PAC 200, iodofor)
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